26 septembre plantes - distillerie et raclette / CHF 78.-- p.p.
Découverte de l'histoire des plantes de la région, leurs liens à l'homme, leurs bienfaits.
Entre distillation, discussion, dégustation, découvrez le lien subtil qui se tisse entre l'homme et la nature.
Matin : Visite d'une distillerie artisanale, partage autour de l'alambic et dégustation
Repas de midi : Raclette à gogo avec les produits de la Ferme des Glariers
Après-midi : Rencontre d'une productrice de plantes médicinales et aromatiques, partage autour des plantes, des cultures, visite du jardin témoin
en option : repas du soir concocté à base de produits locaux et artisanaux par le Mont-Fort café
Minimum 4 personnes - maximum 12 personnes
Gratuit pour les enfants jusqu'à 12 ans (sauf le repas)
Non compris dans le prix : les boissons
Bienvenue
Découvrez l'envers de l'endroit. Au travers d'animations, d'expériences, de temps de partage, découvrez un village de montagne protégé, une agriculture intégrée, une région riche de ses femmes et ses hommes qui croyent en leur terre, en leurs mains, en leur savoir et qui ont envie de le partager.
Articles parus cet été après la visite de journalistes dans notre communauté
Durant cet été de nombreux journalistes ont visité le village de Sarreyer et renvontré les membres de l'association de Paysans et Artisans de Sarreyer et environs. L'envie de découvrir la première communauté Slow Food crée en Suisse était au centre de l'intérêt. Grâce à la collaboration avec Verbier Promotion, ce partage a pu avoir lieu et voici quelques articles de presse à découvrir.
La première communauté Slow Food de Suisse se crée à Sarreyer
A la suite de la création de l'association des Paysans et Artisans de Sarreyer et environs, voici dans la foulée la première communauté Slow Food de Suisse qui se crée autour du Mont-Fort Café. Des producteurs qui livrent leurs produits à cet établissement, aux consommateurs en passant par les collaborateurs qui y travaillent, voici tout un petit monde qui se relie autour d'une nourriture respectueuse de la terre, des animaux, des humains dans le partage. - Lire l'article du Nouvelliste : Article
